Un joli gâteau girly, simple et efficace ;-)
j'ai ici utilisé une base de génoise que j'ai imbibée de kirsch avec une crème mousseline à la vanille et au chocolat blanc, le pourtour est tapissé de fraises.
Léger et frais, un gâteau de saison pour l'été qui ne demande qu'a être dégusté !